Søte snøballer

25 g nougat, 200 g marsipan, 150 g hvit sjokolade, 50 g kokosmasse

• Skjær nougaten i små terninger.
• Rull kuler av marsipanen og legg en nougatterning i hver.
• Ha sjokoladen i MicroPlus Kanne 1 l og smelt den forsiktig i mikrobølgeovnen ved maks 800 W i 20  sek om gangen. Rør i sjokoladen etter 20 sek, tilbered i 20 sek igjen om nødvendig, osv.
• Dypp marsipankulene i sjokoladen ved hjelp av en tannpirker slik at de dekkes helt av sjokolade.
• Løft dem opp og la overflødig sjokolade renne av. Legg kulene på Bake-to-Basics Deigunderlag.
• Rull kulene i kokosmassen ved hjelp av en gaffel.

Oppbevar de ferdige snøballene kjølig i KombiSmart med kjøleelement og la dem stivne helt før servering.

*KombiSmart selges utelukkende på demonstrasjoner i ukene 48 - 53