Ved å fortsette besøket ditt på dette nettstedet godtar du bruk av informasjonskapsler slik at vi kan oppgi besøksstatistikk, gi deg målrettet innhold som er tilpasset interessene dine og forenkle utveksling med sosiale nettverk.  Ytterligere informasjon om informasjonskapsler og innstillingene deres finner du i vår personvernerklæring.

Dessert Kake
Tilbake til resultater

Marengs

  • Tupperware Marengs

Fremgangsmåte

Ingredienser

1 plate

  • 3 eggehviter
  • 150 g sukker
  • Pynt etter din egen fantasi

Forberedelse

15 minutter

Tilberedning

60 minutter

Hviletid

15 minutter

Vanskelighetsgrad

Enkel




Fremgangsmåte

  1. Ta ovnsristen ut av ovnen og sett ovnen på 100 °C. 

  2. Pisk eggehvitene stive i EZ Speedy på gir 1. 

  3. Tilsett 3 ts sukker og pisk grundig.

  4. Tilsett resten av sukkeret, skift til gir 2 og pisk til du har en sammenhengende seig masse.

  5. Skyll Silikon Bakeunderlag med kant i kaldt vann og legg det på den kalde ovnsristen.

  6. Overfør massen til Sprøyteposen ved hjelp av Slikkepott. Sprøyt tulipanhoveder, kyllinger eller harehoveder på bakeunderlaget. 

  7. Stek i ca. 60 min ved 100° C. Steketiden avhenger av størrelsen på marengsene dine og hvor seige/tørre du ønsker dem. Hold øye med at fargen ikke endres fra kritthvit til brun, da er de raskt på vei til å bli brent.

  8. Når marengsene er tørre, dekorerer du dem etter egen fantasi.