Ved å fortsette besøket ditt på dette nettstedet godtar du bruk av informasjonskapsler slik at vi kan oppgi besøksstatistikk, gi deg målrettet innhold som er tilpasset interessene dine og forenkle utveksling med sosiale nettverk.  Ytterligere informasjon om informasjonskapsler og innstillingene deres finner du i vår personvernerklæring.

Dessert
Tilbake til resultater

Ostekake med bringebær-is

  • Tupperware Ostekake med bringebær-is

Fremgangsmåte

Ingredienser

12 personer

  • Iskrem-fyll
  • 300 g kremost (myknet)
  • 165 g sukker
  • 1 l vaniljeis (lett myknet)
  • 250 g frosne bringebær (lett knust)
  • Ostekake-bunn
  • 170 g vanlige søte kjeks (knust)
  • 140 g usaltet smør (smeltet)
  • 1 klype klype salt
  • Til servering
  • Bringebærcoulis
  • Friske bringebær og jordbær

Forberedelse

15 minutter

Hviletid

4 

Vanskelighetsgrad

Enkel




Fremgangsmåte

  1. Ha kremost og sukker i Ultimate Rørebolle 3,5 l og pisk blandingen jevn. Tilsett iskrem og fortsett å piske til en jevn blanding. Tilsett frosne bringebær og bland.

  2. Hell blandingen i Jel Ring-bunnen og dekk til. Frys ned i 1-2 timer, eller til blandingen er stivnet.

  3. Bland knuste kjeks, smeltet smør og salt til ostekakebunnen er godt blandet. 

  4. Fjern Jel Ring-dekselet og jevn deretter ut blandingen forsiktig på toppen av ostekakefyllet for å forme ostekakebunnen. Dekk til og sett ostekaken tilbake i fryseren i 2 timer eller til den har stivnet.

  5. Skjær og server umiddelbart med bringebærcoulis og friske bær.

 
Topp