Ved å fortsette besøket ditt på dette nettstedet godtar du bruk av informasjonskapsler slik at vi kan oppgi besøksstatistikk, gi deg målrettet innhold som er tilpasset interessene dine og forenkle utveksling med sosiale nettverk.  Ytterligere informasjon om informasjonskapsler og innstillingene deres finner du i vår personvernerklæring.

Forrett Snacks
Tilbake til resultater

Chili Lime søtpotetfries

  • Tupperware Chili Lime søtpotetfries

Fremgangsmåte

Ingredienser

2 personer

  • 1 stor søtpotet
  • 15 ml olivenolje (± 1 ss)
  • 1 lime (uten skall og presset)
  • 5 ml chilipulver (±1 ts)
  • 5 ml hvitløkspulver (ca. 1 ts)
  • Tilsett salt og pepper
  • 15 ml hakket koriander (±1 ss)

Forberedelse

15 minutter

Tilberedning

28 minutter

Vanskelighetsgrad

Enkel




Fremgangsmåte

  1. Skrubb søtpoteter og skrell om ønskelig. Skjær søtpoteter i to på langs. Snu halvdelene med kuttsiden ned på skjærebrettet, og skjær deretter hver halvdel på langs i 0,6 cm brede strimler.*

  2. Snu strimler på sidene og kutt hver i 0,6 cm staver. Hvis strimlene er lange, skjær dem i to på kryss og tvers slik at potetene er ca. 7,5-10 cm lange. Overfør pommes frites til en stor miksebolle.

  3. Kast pommes frites i olivenolje til de er godt dekket. Tilsett limejuice, krydder, chilipulver, hvitløkspulver, salt og pepper, og bland igjen til det er helt dekket.

  4. Forvarm Airfryer 3 l ved 195°C 5 min.

  5. Del opp potetene og egg pommes frites i Airfryer i ett jevnt lag, og sørg for at pommes fritesen har god plass slik at luften kan sirkulere. Kok i 12-14 min. til pommes frites er gylden og sprø, rist halvveis i koketiden. Gjenta med de resterende pommes frites.

  6. Server varm, drysset med hakket koriander.

TIPS:

*Bruk MandoChef, rund innstilling nummer 9, trekantet innstilling nummer 9 for å lage de perfekte pommes frites raskt og enkelt.