Tilbake til resultater
Paprika og osteomelett
Fremgangsmåte
Ingredienser
2 personer
- 150 g paprika eller poblano pepper (i tynne skiver)
- 15 ml vann (ca. 1 kopper)
- 2 egg
- 30 ml queso fresco (smuldret) eller strimlet mozzarella (±2 ss)
- Salt og pepper
- Grønn salat (til servering)
Forberedelse
5 minutterTilberedning
7 minutterHviletid
1 minutterVanskelighetsgrad
EnkelFremgangsmåte
-
Legg den kuttede paprikaen i EasyDelight med 15 ml / ±1 ss vann. Sett i mikrobølgeovn i 4 min. på 600 watt. Sil om nødvendig.
-
Bland eggene, queso fresco og salt og pepper i Eazy Shaker 6 dl. Hell eggeblandingen over paprika.
-
Dekk til og stek i mikrobølgeovn igjen i ca. 3 min. på 360 watt.
-
La stå i 1 min. og server grønn salat tilberedt med Spinning Chef.