Sennepsmarinert indrefilet av svin
Fremgangsmåte
Ingredienser
2 personer
- 450 g indrefilet av svin ± 450 gr
- Salt og pepper
- 2 persillestilker
- 40 g brødrasp
- 50 g myket smør
- 2 ss dijonsennep
- 1 skive brød (til forvarming)
Forberedelse
10 minutterTilberedning
9 minutterHviletid
5 minutterVanskelighetsgrad
MiddelsFremgangsmåte
-
Ta svinefileten ut av kjøleskapet 15 til 20 min. før du starter tilberedningen.
-
Skjær fileten i to biter og krydre med salt og pepper.
-
Hakk persillestilkene i Super Sonic Lille. Tilsett brødrasp og hakk igjen. Tilsett mykt smør, sennep, salt og pepper og hakk en siste gang.
-
Bruk Liten Silikon Slikkepott til å dekke svinefileten med innholdet i Super Sonic Lille.
-
Plasser brødskiven i MicroPro Grill, legg på lokket i lav stilling og sett i mikrobølgeovn i 2 min. 30 sek. ved 900 watt
for å forvarme den. -
Fjern brødskiven og legg omgående svinefileten i MicroPro Grill. Legg lokket i lav stilling og tilbered i mikrobølgeovnen i 8-9 min. ved 900 watt. La retten hvile i 5 min.
-
Server med potetmos eller fersk pasta.