OVNSBAKTE GULRØTTER
Fremgangsmåte
Ingredienser
- 4 personer
INGREDIENSER TIL
4 PERSONER
- 7 store gulrøtter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts oregano
PESTO
- 10 g basilikum blader
(1 håndfull)
- 20 g parmesan
- ½ dl olivenolje
- 20 g pinjekjerner
- 1 fedd hvitløk
Salt og pepper
Eventuelt 100 g fetaost til pynt
Forberedelse
15 minutterTilberedning
15 minutterVanskelighetsgrad
EnkelFremgangsmåte
1. Skjær gulrøttene i staver på
FusionMaster Chef Press Dicer.
Bland stavene med olivenolje og
oregano, og hell dem i UltraPro
Oval 2 l. Stek dem uten lokk i
ca. 15 minutter på 200 °C.
2. Hell alle ingrediensene til
pestoen i Herb Chopper og hakk.
3. Hell pestoen over de stekte
gulrøttene sammen med fetaost.