Ved å fortsette besøket ditt på dette nettstedet godtar du bruk av informasjonskapsler slik at vi kan oppgi besøksstatistikk, gi deg målrettet innhold som er tilpasset interessene dine og forenkle utveksling med sosiale nettverk.  Ytterligere informasjon om informasjonskapsler og innstillingene deres finner du i vår personvernerklæring.

Hovedrett
Tilbake til resultater

Kylling med kokosmelk

  • Tupperware Kylling med kokosmelk

Fremgangsmåte

Ingredienser

  • 3 personer

Saus:
1 rødløk
2 fedd hvitløk
1 dl naturell yoghurt
1 ss limesaft
Revet skall av 1 lime
1 ss malt gurkemeie
1 ss malt koriander
1 ts malt spisskummen
1 ts rødt chilipulver
1 ts salt
600 g kyllingfilet
3 dl grønnsakbuljong
1 ss maizena (maisstivelse) oppløst i ¼ dl vann
Ved servering:
1 dl kokosmelk
2 ss kokosmel

Forberedelse

10 minutter

Tilberedning

10 minutter

Vanskelighetsgrad

Enkel




Fremgangsmåte

Hakk og bland alle ingrediensene til sausen godt
sammen i ExtraChef.
2. Skjær kyllingfileten i mindre, like store stykker med
U-series Kokkekniv og legg bitene i bunnen av
MicroWave Trykkoker.
3. Hell sausen over og rør sammen blandingen med
Slikkepott. La kyllingen marinere i 10 minutter.
4. Tilsett grønnsakbuljong og maizenajevningen
og rør igjen.
5. Tilbered retten i 10 minutter ved 900 watt og la retten
hvile i 5 minutter før lokket åpnes.
6. Rør kokosmelk i sausen og dryss med kokosmel før
servering.
Server med nudler eller ris.